Les Meilleures recettes de Soupe froide de nos blogueurs


Le Top des recettes de Soupe froide
Comment faire un cocktail gaspacho melon menthe pastèque façon mojito

Comment faire un cocktail gaspacho melon menthe pastèque façon mojito

Comment faire un gaspacho melon menthe pastèque façon mojito.

Soupe Froide Carottes, Tomates et Pois Chiches {Cuisine Crûe, Vegan, sans gluten}

Soupe Froide Carottes, Tomates et Pois Chiches {Cuisine Crûe, Vegan, sans gluten}

Une soupe froide, crue et colorée de légumes réalisée à l' extracteur de jus , idéale lorsque le temps est lourd comme aujourd'hui ! La pré.

Gaspacho de concombre-petits pois et menthe

Gaspacho de concombre-petits pois et menthe

J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.

Gaspacho au melon de Laurent Mariotte

Gaspacho au melon de Laurent Mariotte

On se rafraîchit avec ce savoureux gaspacho au melon de Laurent Mariotte, une soupe froide associant melon, concombre et fenouil, pour faire face aux chaleurs estivales

Asperges blanches du Blayais, vinaigrette à l'huile d'olive vierge extra aux tomates séchées et jambon de Bayonne

Asperges blanches du Blayais, vinaigrette à l'huile d'olive vierge extra aux tomates séchées et jambon de Bayonne

Quand je penses aux recettes d'été, un des premiers ingrédients qui me vient en tête, c'est l'huile d'olive que j'utilise aussi bien pour les assaisonnements des salades composées, que pour cuisiner des plats qui sentent bon l'été, comme les tians, gaspacho.

Velouté glacé de Concombre, Avocat et Coriandre

Velouté glacé de Concombre, Avocat et Coriandre

En ce bel été indien, un velouté glacé de concombre, avec la douceur de l'avocat, cela change des gaspachos habituels.

Soupe froide de roquette et courgette aux tomates cerise et à la mozzarella

Soupe froide de roquette et courgette aux tomates cerise et à la mozzarella

Ça y est ! Le soleil est revenu et ça chauffe !  On en profite pour se régaler avec des plats légers et rafraîchissants :-) .

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