Le Top des recettes de Velouté
Saute de porc au Garam masala
Ingrédients (4 personnes): 500 gr de sauté de porc en morceaux 1 échalote ou oignon émincé 1 yaourt velouté nature 10 cl de coulis de tomate 2 cas d'épice garam massala 1 cac de curry 1 cac d'huile d'olive sel, poivre, Préparation: Dans un plat mélanger.
Velouté de courge butternut, chantilly au lard
Potage, crème, velouté, courge butternut, cappucino, chantilly salée, lard,
Du nouveau dans ma cuisine... et des chaussons sablés aux pommes
Le petit nouveau dans ma cuisine, c’est lui, le thermomix TM31… ce robot génial sait (presque) tout faire: mixer, fouetter, cuire, mijoter, pétrir, …etc.
Velouté carottes poireaux pommes de terre
Au Thermomix (Monsieur cuisine pour moi) avec cette recette je participe au test de recettes entre blogueurs « les soupes ».
Crème de petits pois chèvre-menthe en verrine
Verrine,crème,soupe,potage,velouté,gaspacho,petits pois,menthe,chèvre frais,bûchette de chèvre,crème fraîche,mascarpone,tiède,chaud,glacé,apéritif,apéro,apéritif dînatoire,buffet,mint coat cheese peas cream
Velouté au potiron et sa garniture de chips de jambon Forêt Noir
Velouté au potiron et sa garniture de chips de jambon Forêt Noir
Velouté de Potiron, copeaux de Cèpe
Dernière recette d'automne avant de préparer les festivités de fin d'année.
Velouté de marrons aux champignons, au Cookéo ou pas
Velouté de marrons aux champignons, au Cookéo ou pas Ces photos prises en soirée, avec une lumière artificielle, ne rendent pas hommage à ce délicieux velouté.
VELOUTÉ DE PETITS POIS À LA RICOTTA
Quel bonheur de disposer de petits pois surgelés ! C'est tout le plaisir de pouvoir déguster ce légume printanier sans la corvée d'épluchage.