Ingrédients pour 4 personnes : 400 g Pomme de terre (Bintje) 1 L Lait 1 oignon finement haché 250 g Morilles fraîches Beurre 1 gousse d'ail, pressée 1 morceau de poireau, coupé en fines lamelles 1 dl de bouillon de légumes sel poivre du moulin.
Je n'avais pas vraiment prévu de publier la recette de cette soupe parce qu'il y en a déjà beaucoup sur le blog et qu'on est maintenant en m.
Soupe potiron épinards au cookeo , une délicieux velouté pour votre dîner ce soir, Vous y trouvez ici la recette avec votre cookeo.
Voici un velouté fort sympathique qui peut être servie de plusieurs façons : pour un apéritif dînatoire,servie dans une verrine avec une chips de bacon grillé ou poitrine grillée mais également en …
S'il vous reste des endives et que vous ne savez pas comment les cuisiner, je vous propose cette recette de Velouté de pois chiches aux endives sans gluten, sans lait.
Un velouté de saison à déguster froid, qui peut être servi en apéritif ou en entrée.
Un délicieux velouté de topinambours au bacon selon la recette de Cyril Lignac
J'ai utilisé le blender chauffant pour cette recette pour obtenir un beau velouté.