
Déclinez le velouté d'artichaut à la truffe de Guy Savoy avec de véritables truffes, des brisures de truffes ou de l'huile de truffe pour qu'elle s'adapte à toutes les occasions avec ce velouté d'artichaut, huile de truffe et lardons de Beaufort

Bonjour à tous ! Je me suis amusée à faire deviner ce qu’il y avait dans cette soupe.
Un velouté de saison à déguster froid, qui peut être servi en apéritif ou en entrée.

Un nouveau velouté que nous avons beaucoup aimé.

Velouté de champignons aux châtaignes : Un velouté aux saveurs exquises de la terre, mariant champignons et châtaignes.
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Après avoir fait mon velouté de cosses de petits pois, il fallait bien que je cuisine ces délicieuses petites perles vertes.

Ce velouté de chou-fleur au bouillon de poule que j'ai utilisé (j'avais fait une poule au pot la veille) était délicieux.
Velouté de marrons aux champignons, au Cookéo ou pas Ces photos prises en soirée, avec une lumière artificielle, ne rendent pas hommage à ce délicieux velouté.