
Bonjour à tous ! Je me suis amusée à faire deviner ce qu’il y avait dans cette soupe.

Un beau chou-fleur et de la roquette dans le frigo, il n'en fallait pas plus pour que je nous prépare cet agréable velouté bien parfumé, qu'.

J'ai l'immense chance d'avoir des courges du jardin gersois, j'en profite et me régale surtout avec la courge violina que j'adoooore.

Vous recherchez une recette de soupes facile et rapide à réaliser ? Essayer cette recette de soupe de potiron, velouté de melonette.
Cette soupe vitaminée et épicée est complète avec ses légumes secs .
Soupe, velouté, potage, recette indienne, garam masala, épices, lentilles corail ,légumineuse, carotte, oignon

Je suis en plein dans ma période "je cuisine les légumes pour en faire quasiment des plats complets" et là je me suis penchée sur cette jolie courge butternut que j'ai cuisiné sous forme de gratin pour lui éviter de finir en velouté ou en purée.