A défaut d'être dans le ciel, le soleil est ce soir dans les assiettes grâce à ce velouté lumineux qui associe lentilles corail et butternut.
Recette velouté de patate douce et butternut (thermomix) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
La courgette cuite fait d'excellents veloutés chauds ou froids.
Aujourd’hui, pour profiter des dernières courges, je vous propose un velouté réconfortant pour le dîner.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Vous n’êtes plus sans savoir à présent que j’adore le coco de Paimpol, l’un des rares légumes à bénéficier en France d’une AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) et j&r…
L'association de ces deux légumes dans un velouté qui nous a bien plu est venue d'un reste de ces deux légumes.