Les Meilleures recettes de Velouté de nos blogueurs


Le Top des recettes de Velouté
Velouté de patate douce et butternut (thermomix)

Velouté de patate douce et butternut (thermomix)

Recette velouté de patate douce et butternut (thermomix) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Velouté de butternut au mascarpone

Velouté de butternut au mascarpone

On profite des derniers jours hivernaux et des dernières courges pour manger de bons veloutés.

Gâteau pouding aux pommes, sauce au caramel

Gâteau pouding aux pommes, sauce au caramel

Après avoir fait le velouté de carottes aux pommes et lait de coco ,  jai essayé le merveilleux gâteau pouding aux pommes et sauce cara.

Flans de foie gras sur velouté de pommes, éclats de châtaignes et noisettes

Flans de foie gras sur velouté de pommes, éclats de châtaignes et noisettes

Ingrédients : pour 5 personnes Les flans de foie gras 100 g de foie gras cuit ou mi-cuit 2 jaunes d’œuf (40 g) 2 gros œufs entiers (120 g) 50 g de crème fraiche entière liquide (30 % MG) 50 g de bouillon de volaille Sel, poivre du moulin, quatre épices.

Verrines veloute courgette chèvre frais

Verrines veloute courgette chèvre frais

Ingrédients 3 pces (300 g) de courgettes 150 g de chèvre frais 20 g de beurre doux 1L + 10 cl d'eau 1 bouillon 20 g (2 CàS env) de Fleur de Maïs MAIZENA sel et poivre Laver et tailler en rondelles les courgettes.

Velouté de potimarron, gingembre, curcuma aux céréales

Velouté de potimarron, gingembre, curcuma aux céréales

Cette soupe vitaminée et épicée est complète avec ses légumes secs .

VELOUTE LENTILLES COCO CAROTTE (thermomix)

VELOUTE LENTILLES COCO CAROTTE (thermomix)

Ingrédients : 2 oignons 2 c à c de pâte d'ail 30 g d'huile d'olive 200 g de carottes 2 tomates pelées 1 cube de bouillon de légumes 200 g de lentilles corail 1/2 c à c de paprika 1/2 c à c de sel 1/2 c à c de curry 250 g de lait de coco 550 g d'eau 50.

Velouté de navets au miel (au Companion ou non)

Velouté de navets au miel (au Companion ou non)

Bonjour le monde Dans mon panier de légumes, j’ai eu quelques navets.

Velouté de patates douces et crevettes

Velouté de patates douces et crevettes

Alors que je suis très soupe, je m’aperçois que je les ai un peu oubliées cet hiver !! Pas dans mon assiette, mais sur le blog … Je me suis donc obligée  à prendre en photo un velouté q…

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