
Aujourd’hui, pour profiter des dernières courges, je vous propose un velouté réconfortant pour le dîner.

Vous n’êtes plus sans savoir à présent que j’adore le coco de Paimpol, l’un des rares légumes à bénéficier en France d’une AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) et j&r…
Découvrez comment réussir à préparer le velouté de potiron au robot cuiseur, ici avec un Cookeo de Moulinex.

Envie d'une recette de soupe facile, de saison et agrémentée avec un soupçon d'originalité ? Pour satisfaire à cette envie, ce soir, je vous.

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Velouté de butternut façon thaï, au lait de coco et noix de cajou : pour un repas complet, servez-la avec des lentilles par exemple.

Soupe finement mixée aux lentilles corail, carottes et lait de coco, parfumée au gingembre et au curry

Voilà un petit trio de verrines (Velouté de Châtaignes, Velouté carottes-lait coco & gingembre et mini-cocottes au Boudin et Compotée de.