Les Meilleures recettes de Pot au feu de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pot au feu
Chou farci au pot-au-feu d'hier

Chou farci au pot-au-feu d'hier

Cette fois, c'est en paupiettes que j'ai utilisé mon reste de pot-au-feu .

Fassum de Grasse, jus à la marjolaine

Fassum de Grasse, jus à la marjolaine

Envelopper une farce à base de viande avec une feuille de vigne ou de chou serait une idée d’origine byzantine.

"Lo stufato di carne" en version végétale avec le fruit du jacquier

"Lo stufato di carne" en version végétale avec le fruit du jacquier

Parmi les petits plats du dimanche qui mijotent en Italie durant la période hivernale, en particulier dans le Nord, le “stufato di carne“!  Vous connaissez? C’est une sorte de pot au feu, une viande qui mijote lentement dans un jus jusqu’à devenir extrêmement.

Pot-au-Feu Traditionnel

Pot-au-Feu Traditionnel

Plat de saison, typique de la cuisine française, de nos grand-mères et de nos origines campagnardes à tous, le pot-au-feu ne s’envisage pas sans une certaine nostalgie du passé.

Mon pot-au-feu "marxiste"

Mon pot-au-feu "marxiste"

Un pot-au-feu révolutionnaire ? Non, bien sûr.

Pot au feu espagnol

Pot au feu espagnol

Pot au feu espagnol Ingrédients : 800 g de vinade bovine pas trop grasse (jarret, paleron), 600 g de tendron de veau, 600 g de jarret de.

Pot-au-Feu et Sauce Tomatée

Pot-au-Feu et Sauce Tomatée

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 3 h 30 Minutes   ► 1 cuillère à soupe de Gros Sel ► 2 Clous de Girofle ► 4 Os à Moelle ► 2 Poireaux ► 6 Carottes ► 30 g de Farine de Blé ► 4 Navets ► 1 cuillère à soupe de.

Soupe de pot-au-feu aux marrons et noix de cajou

Soupe de pot-au-feu aux marrons et noix de cajou

Un reste de bouillon du pot-au-feu réalisé la semaine dernière et réchauffé plusieurs fois.

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