
Dans sa version végétalienne, le pot-au-feu a le choix entre divers simili carne mis à mijoter dans un bouillon avec des légumes et des herbes.

Le pot-au-feu est une recette très facile à réaliser.

Ingrédients pour 4 personnes : 800 ml de bouillon du pot au feu du jour 1 carotte du pot au feu 1 pomme de terre du pot au feu 2 c.

Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30 Minutes • 1 chapon • 1 boîte de 12.

Ne vous est-il jamais arrivé d'acheter une barquette de légumes pour faire un pot-au-feu, mais finalement d'y renoncer faute de temps ou d'e.
J'ai réalisé ce plat pour un midi, nous nous sommes franchement régalés et je me demande pourquoi je n'avais pas réalisé cette recette beaucoup plus tôt! C'est bon et diététique en plus! On a adoré! Pour 4 gourmands : 180 g de rondelles de poireaux surgelés.

Cette terrine de pot-au-feu peut aussi bien être réalisée spécialement, comme nous l’avons fait, ou bien permettre d’utiliser un reste de viande après un… Pot-au-feu ! Très bien, il y en a deux ou trois qui suivent, ça fait plaisir.

Le Cozido à Portuguesa, également connu sous le nom de pot-au-feu portugais, est un plat emblématique de la cuisine portugaise.