Le Top des recettes de Bisque
Crevettes grillées au vin rosé, au basilic et au beurre blanc à la bisque
Voilà, Noël est à notre porte, payez-vous la traîte avec cette sauce fabuleuse.
Bisque de langoustines
Lorsque j'ai réalisé mon risotto au citron, je l'ai accompagné de langoustines et bien évidemment, je n'ai pas jeté les carcasses.
Soupes
Bisque de homard maison Bouillon de légumes, boulettes à la Morteau Bouillon de pâtes Cappuccino de champignons.
Bisque de crevettes
Après avoir mangé de délicieuses crevettes, gardez ou congelez les chutes pour cuisiner rapidement une bonne petite soupe bien parfumée aux crevettes, avec les ingrédients du placard.
Bisque de crevettes au Thermomix
Cette recette est une recette anti-gaspi! J'avais acheté 1 kilos de crevettes, j'ai donc gardé les têtes et réalisé cette recette qui est pleine de saveurs! Cela vous fait une entrée légère, goûteuse! Je me suis inspirée de cette recette! Pour 4/6 gourmands.
ECREVISSES
Poulet aux écrevisses: ( recette assez simple) Pour 4: 1 beau poulet fermier de 1,400 kgs, 12 écrevisses (bien vivantes), 150 g de champignons de Paris, 5 cl de Noilly Prat, 1,5 dl de bisque d’écrevisses, 0,7 dl de crème fleurette, 1/2 pincée de gingembre.
