Le Top des recettes de Bisque
BISQUE DE GAMBAS
Après avoir conservé les têtes et les carcasses des gambas cuisinés hier, j'ai réalisé une bisque très réussie.
SAUCE CHAUDE CREMEUSE AU CRABE
La sauce chic pour habiller vos meilleures pâtes Votre marché (pr) : 200g de crabe 1 oignon blanc haché 2 échalotes ciselées 20cl de bisque de
Crevettes roses et fondue de poireaux
Cette recette est réalisée au thermomix J'ai utilisé les têtes de crevettes pour faire un bisque que j'ai ajouté à la fondue de poireaux.
Bisque de crevettes (Thermomix)
Ce soir, c'est souplette au menu ! Je fais souvent de la bisque, à la maison.
Quenelles de brochet à la bisque
Ingrédients : 4 quenelles de brochet 15cl de crème fraîche 10cl de lait 1 boite de bisque de homard 200g de champignons 20g de beurre Préparation : Dans une casserole verser la bisque, ajouter peu…
Ecrevisses et leur bisque
Ingrédients (pour 4 personnes): 24 écrevisses vivantes 20cl de vin blanc 2 feuilles de laurier 1 vert de poireau 1 carotte 1 oignon .