Le Top des recettes de Bisque
Bisque de canard aux croustilles de foie gras
Une soupe de luxe tirée du livre "Les meilleures recettes de foie gras" Editions la Martinière.
COCOTTE SAUMON A LA BISQUE DE HOMARD
Un plat très facile à réaliser et qui raviera tous vos convives ingrédients: pour 4 pers 400 g saumon 12 coquilles st jacques 400 ml.
Bisque de crevettes
Recette N°554 Ingrédients: 300 g de crevettes cuitent 2 ails 2 échalotes 20 cl de vin blanc sec 5 c à s d'huile d'olive 70 g de concentré de tomate 1 litre d'eau 20 cl de crème fraîche entière Un petit bouquet de thym Préparation: Décortiquez les crevettes.
Crevettes à la bisque épicée, pousses de soja et billes de courgettes.(Version rapide)
Recette N° 981 Crevettes à la bisque épicée, pousses de soja et billes de courgettes En cours d'écriture Ingrédients : 300 g de crevettes surgelées 1 boite de bisque de homard de 300 g (+150 d'eau) 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette 1/2 cuillère.
Bisque de langoustines, version rapide
Après les bisques de homard ou de langoustines classiques, en voici une version beaucoup plus rapide, avec moins d'ingrédients.
Homard poêlé au beurre moussant et sa bisque, asperges croquantes.
Recette N°750 Ingrédients pour 2 personnes : 2 homards 1 blanc de poireau 1 oignon 2 carottes 2 ails 3 c à café de fumet de poisson en poudre 1 verre de vin blanc 1 litre d'eau 3 c à soupes d'huile d'olive 30 g de beurre manié 140 g de tomate concentrée.
