
Soupe campagnarde idéale pour les journées de frimas hivernaux….

Un brin de nostalgie souffle dans ma cuisine ces derniers temps.
Je glisse de la purée d’oléagineux un peu partout en ce moment.

Le temps commence à bien rafraîchir, et on ressort les recettes réconfortantes.

Découvrez la savoureuse recette du ramen au curry et à la noix de coco.

MINESTRONE : 300g de boeuf coupé en petit (jarret pour ma part) 2 cubes bouillon de viande 3 gpousses Ail, oignon émincé 1 pot de concentré de tomates 150g de petites pennes (ou autres pates) 1 gros os à la moëlle (ou 2 petits)Sel, poivre1 boîte d'haricots.

Velouté d'haricots verts au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Réussir un bon pot au feu est avant tout une affaire de temps et de choix des viandes.