Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 4 c.
MINESTRONE : 300g de boeuf coupé en petit (jarret pour ma part) 2 cubes bouillon de viande 3 gpousses Ail, oignon émincé 1 pot de concentré de tomates 150g de petites pennes (ou autres pates) 1 gros os à la moëlle (ou 2 petits)Sel, poivre1 boîte d'haricots.
Ne jetez plus les feuilles de vos choux-fleur : faites-en un potage ! Tout se mange.
Je crois bien que je n'avais jamais testé le velouté aux blettes, réservant plutôt ce légume à une utilisation en gratin.
Recette du hachis parmentier de boeuf et légumes préparé avec un reste de pot au feu
Octobre étant bien entamé, pour moi plus moyen de retarder la saison des soupes.
Ramen au porc sauce soja caramel (Korean) Ingrédients : 200 g.