Le Top des recettes de Soupe chaude
Myeolchi Yuksu - Bouillon coréen aux anchois
Les plats à base de soupe coréenne ont une saveur tout à fait typique de la cuisine coréenne grâce au bouillon coréen ! Le plus répandu est à base d'anchois, voici la recette.
Soupe à l'oignon gratinée grand mère - Recettes de Papounet
Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle de la soupe à l'oignon gratinée façon grand-mère.
Velouté d’haricots verts
Velouté d'haricots verts au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Velouté de chou fleur et brocoli
Velouté de chou fleur et brocoli au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Pot au feu au jambonneau fumé
Le temps commence à bien rafraîchir, et on ressort les recettes réconfortantes.
Velouté à l'oseille et à la courge
Voici un potage tout à fait de saison qui m'a permis de terminer la courge bleue de Hongrie et de profiter des dernières feuilles d'oseille avant les gelées.
MINESTRONE (soupe epaisse)
MINESTRONE : 300g de boeuf coupé en petit (jarret pour ma part) 2 cubes bouillon de viande 3 gpousses Ail, oignon émincé 1 pot de concentré de tomates 150g de petites pennes (ou autres pates) 1 gros os à la moëlle (ou 2 petits)Sel, poivre1 boîte d'haricots.