
L’ortie, super aliment du printemps est de retour ! Revitalisante, elle est l’un des végétaux à contenir le plus de principes actifs.

Recette Viande de pot-au-feu effilochée en vinaigrette proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

C'est une des soupes les plus populaires en Moldavie, appelée plutôt Zeama en Moldavie, ou Ciorba en Roumanie.

La soupe au lait , petites pâtes , les vermicelles au lait une soupe sucrée ( douaida ou douida bel hlib ), une soupe au lait entier que l'on conso

Qui a dit que la cuisine hongroise était lourde et grasse ? Il y a aussi la Húsleves, une soupe généralement faite avec du poulet, hyper simple, rapide à faire et très diététique, proche du pot-au-feu et de la poule au pot.

Bonjour à tous, J'espère que vous allez tous bien.
Octobre étant bien entamé, pour moi plus moyen de retarder la saison des soupes.