
Soupe campagnarde idéale pour les journées de frimas hivernaux….
Ingrédients : 150 g de haricots rouges secs 1 oignon émincé 1 c à s d'huile d'olive 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de pâte de gingembre du thym 1 c à s de concentré de tomates 1,5 l d'eau sel, poivre Préparation : faire tremper les haricots secs pendant.

Aujourd’hui, je vous propose une petite soupe que nous avons dégustée au dîner car il fait encore frais le soir et cela réconforte notre corps et notre cœur.

Recette Viande de pot-au-feu effilochée en vinaigrette proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Bon, si elle était vraiment tibétaine, elle serait au fromage de yak.
J'ai cuisiné cette soupe avec les cuisses et ailes de poulet fumé (sans la peau), car personne ne les mange à la maison, et hors de question de gâcher.

Ne jetez plus les feuilles de vos choux-fleur : faites-en un potage ! Tout se mange.

Soupe simple et savoureuse aux patates douces, carottes et fenouil quand vous avez la flemme de préparer quelque chose d'élaboré.

Un délicieux potage santé aux carottes qui est vraiment très simple à faire :)