Le Top des recettes de Rillette
Rillettes aux deux saumons, citron caviar
J'ai eu l'occasion de goûter à des rillettes aux deux saumons il y a peu de temps à l'occasion d'une commande à La Ruche qui dit Oui.
Apéro fraîcheur, concombre et rillettes de thon
Aujourd'hui on se fait plaisir avec un apéro tout en fraîcheur, concombres, tomates cerises et rillettes de thon.
Rillettes de sardines aux câpres
Ingrédients 130g de sardines à l'huile 75 g de fromage frais le jus d'1 citron 1 c à c de câpres 3 brins de coriandre 1 échalote 1 c à s de ciboulette
Rillettes de sardines à la provençale
Une autre variété de rillettes de sardine qui se déguste facilement sur des tranches de pain grillé.
Rillettes de cabillaud gingembre, coriandre et citron vert
Pour tremper des gressins ou des crudités ou à tartiner sur du pain grillé, ces rillettes pleine de saveurs sont très facile à réaliser.
Rillettes de saumon fumé au fromage frais ail et fines herbes
Pour déguster avec mon joli pain d'hier, je vous propose ces rillettes de saumon fumé.
Rillettes de saumon frais et fumé
Rillettes de saumon frais et fumé pour l'apéritif, parfumé au citron, baies roses, échalote et ciboulette, à servir avec des toasts, des gressins ou des bâtonnets de légumes, ou encore en verrines.