Dernièrement je vous parlais des légumes qui accompagnaient l'entrecôte de boeuf au BBQ ( le chutney de tomates cerises et les bettes à la provençale ) .
Dernièrement j'ai goûté à des rillettes au saumon préparées à mon épicerie locale et j'avais beaucoup aimé! J'en ai trouvé une sur le sit.

Attendant un heureux évènement j'ai décidé de reprendre mes bonnes vieilles recettes weight watchers.

Ingrédients (pour 50 tosats): pain de mie 160g de truite fumée 50g de St Môret 1 càs de fromage blanc 1 citron 1 glaçon d'ail des.

J'ai eu l'occasion de goûter à des rillettes aux deux saumons il y a peu de temps à l'occasion d'une commande à La Ruche qui dit Oui.
La charcuterie maison a le mérite d'être beaucoup moins grasse et moins salée.