
Tourte aux pommes de terre et à la viande réalisée avec de la pâte feuilletée et/ou brisée

Une belle terrine de campagne au porc et au veau faite maison et agrémentée de cognac et d'olives noires

La recette originale est intitulée ainsi, mais il s’agit tout simplement d’un étagé composé d’un rang de boeuf haché mélangé à des tomate.

Grâce à sa bonne pâte à tarte feuilletée si facile à réaliser et à la sauce au fenouil et aux artichauts qui le composent, ce pâté est un.

Un Paste de char, un pâté de viande, l'ancêtre du pâté croûte que nous connaissons aujourd'hui.

Quand j'ai un reste de boeuf haché j'aime bien faire cette petite recette fort simple et très goûteuse! Portions: un pâté de 9 pouces (.