
Connaissez-vous mon ingrédient secret pour parfaire le sandwich au pâté de campagne et aux cornichons ? Non ? Je vous invite à le découvrir !

Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1h30 Minutes - 1 pâte feuilletée - 2 oignons - 250 g d'escalope de dinde - 100 g de lard ou poitrine fumée sans la couenne - 250 g de boeuf haché - 250 g de chair à saucisse.

J’avais dans l’idée de faire ce pâté dans un seul poêlon, mais ma recette de pâte express étant insuffisante pour recouvrir le poêlon, j’.

Merci à Roger pour ce délicieux pâté en croûte qui a régalé toute la tablée pour l'anniversaire de maman.

Pâté en croûte de poulet, morilles et vin jaune J’ai un petit penchant pour le poulet au vin jaune, je trouve que l’harmonie des saveur est un enchantement pour les papilles.

Ce plat a bien peu à voir avec notre fameux pâté chinois, à part la viande hachée.