
Pour une entrée printanière, j'ai opté pour cette recette du blog "Cuisine AZ" que j'ai légèrement modifiée.

Bonsoir , ce soir je vous livre la recette des petits œufs mimosas de mon petit fiston .

Voici maintenant la traditionnelle recette du poireau vinaigrette aux œufs durs dites "mimosa".

J'aime tout autant les oeufs mimosa que les raviers pour les présenter.

Cela fait un moment que mon mari voulait que je lui fasse des oeufs mimosa de cette façon.