
Voilà le dénouement du jeu interblogs n° 38 Un grand merci aux organisatrices : Sorcilili, Melle Banane, Cojocano C'est LadyMilonguera qui vient piocher une recette chez moi et je vais piocher une recette chez Naty j'ai choisi une recette salée : LES.

Profitez de ces belles journées de septembre , pour vous régaler avec cette assiette estivale pleine de soleil et de couleurs.
A la maison nous aimons les œufs mimosa, servis bien frais c'est une belle manière de débuter un repas avec une entrée très simple à réaliser d'autant pour cette recette à 3 ingrédients.

Si on regarde bien, la nature nous offre plein de bonnes choses à manger, comme le plantain, une plante avec laquelle nous avons tous joué.

Recette oeufs mimosa à ma façon proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Une entrée réalisée sur le pouce, j'avais une invitée qui venait manger un midi à la maison et comme nous ne mangeons pas souvent d'entrée, j'avoue que je n'ai jamais trop de choses dans mon frigo! Du coup j'ai déniché 2 petits avocats et des oeufs et.

Aujourd'hui, nous allons explorer une recette le Tartare de saumon et œufs mimosa en verrines .
1 oeuf voir 2 par personne Cuire les oeufs durs Les écaler ,les rincer sous l'eau fraîche et les couper en 2,réservez les jaunes.