Le Top des recettes de Entrée de fêtes
Mes recettes de Pâques
Pour cette semaine, je vous propose des recettes de mises en bouche, d'entrées froides et chaudes et un dessert glacé.
Velouté de potimarron, ravioles aux châtaignes et au lard
Allez hop , une recette pour les fêtes ! Une entrée qui fait son petit effet, mais qui prend un peu de temps.
Velouté de panais aux poires et aux châtaignes
Soupe veloutée originale à base de panais, de poires et de châtaignes à agrémenter de dés de foie gras et de noisettes concassées pour une entrée de fête à réaliser avec ou sans Thermomix
Pain d'épice spécial foie gras
Pour mon anniversaire en décembre mon époux m'a offert parmis pleins de livres de cuisine, un livre sur le foie gras avec toutes les recettes que l'on peut faire avec du foie gras et ses accompagnements.
Velouté carotte coco et lentilles corail
Un velouté bien épais comme je les aime! Une recette puisée sur le fascicule édité par l'association "La soupe en fête".
Spécial fêtes de fin d'année n°4 : tarte au boudin blanc au porto sur lit de confit d'oignons rouges
Cette petite entrée ne présente absolument aucune difficulté d'élaboration.
Vinaigre échalote. Une recette de sauce pour accompagner les huitres
Cette recette de sauce vinaigre échalote est facile et rapide à faire.