Le Top des recettes de Entrée de fêtes
Samoussas de foie gras et fruits secs comme un berawecka
Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas.
Salade de lentilles aux magrets de canard séchés
Et pourtant, malgré le froid, je prépare encore des salades.
Tartelettes au boudin blanc
A vous de choisir apéro ou entrée, moi je les ai servies pour un apéro gourmand au Noël de l'année dernière.
Coquille Saint-Jacques et crème mousseuse de courgettes au safran
Une recette de fête ultra-facile, excellente chaude ou froide, ne la laissez pas passer !
Rosace de Saint Jacques et jambon cru façon tatin
Cette jolie rosace de Saint-Jacques repose sur une tatin d’échalote, surmontée de jambon cru.
Cappuccino de châtaignes
Cappuccino de châtaignes Une recette originale pour commencer un repas sur une note de douceur tout en raffinement.
Terrine de poulet en gelée au foie gras
Terrine de poulet en gelée au foie gras Voilà une belle terrine originale, à réaliser pour une entrée lors d’un repas de fête et même, en omettant le foie gras, pour un buffet estival tout en légèreté car cette terrine ne contient aucune graisse ajoutée.