Le Top des recettes de Entrée de fêtes
La quietud'ail (tarte a l'ail de lautrec) - la cuisine de josette
Le week-end dernier,c'était la fête de l'ail a lautrec dans le Tarn.
Velouté de topinambours aux épices et foie gras mi-cuit
Dans la catégorie recette festive rapide, en voilà une qui aura toute sa place sur une table de fête !! Après mon velouté de fonds d’artichaut au foie gras frais, des topinambours au foie gra…
Foie gras mi-cuit à l'ananas de Cyril Lignac
Foie gras mi-cuit à l'ananas de Cyril Lignac Une recette originale de foie gras avec une compotée d'ananas à la vanille et au citron vert qui se marie à merveille avec le foie gras.
Toasts grillés au cou d'oie farci et champignons
Une belle recette originale une entrée de fêtes ou tout simplement pour profiter de ces belles journées ensoleillées entre.
Feuilleté de boudin blanc truffé aux morilles, à la confiture d'oignon et de poire
J'adore le boudin, et surtout le blanc.
Tajine de mouton et courgette ronde
Accomoder un reste de gigot d'agneau : Tajine de mouton et courgette ronde Ingrédients : reste de gigot de mouton, 1.
Velouté carotte coco et lentilles corail
Un velouté bien épais comme je les aime! Une recette puisée sur le fascicule édité par l'association "La soupe en fête".
PASTILLA AU POULET ET AUX AMANDES
La Pastilla est une recette purement marocaine , c'est un mélange entre le salé et le sucré.
FOIE GRAS AU TORCHON
On poursuit la série des recettes de fêtes, avec ce soir une nouvelle manière de préparer le foie gras.