
Préparation 15 min Cuisson 40 min Ingrédients pour 4 personnes 300 g de viande hachée de bœuf/porc (en boucherie) Variante :* 400 g de viande de bœuf hachée à 5 % MG + 1,5 tranche de jambon cru dégraissée 120 de pain rassis 4 grosses tomates.

Après les festivités de fin d'année, nous nous sommes retrouvés avec une grande quantité de pain rassis et dur.

Une petite recette de escargots aux raisins pour bien finir les vacances, c'est celle de Christophe Felder.

A la recherche d'une recette de pains aux raisins faits maison ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Suivez les étapes ci-dessous pour réaliser facilement et rapidement de délicieux petits pains fourrés aux raisins.
Pain rassis trempé dans un mélange d’œufs battus, lait, crème, sucre, rhum et vanille puis doré à la poêle dans beurre et sucre, simple et délicieux

450 g de farce de veau 100 g de viande de bœuf haché 1 œuf 1/4 de baguette rassis 1 verre de lait sel quelques pomme de terre Chauffer le four à 220°.

Vous commencez à me connaître maintenant, très régulièrement je recycle mon pain rassis en délicieux puddings que nous dégustons le plus souvent avec une salade.

Ce matin, pas de véritable recette mais des pistes de recettes.