
Croque en Bouche de Pain Perdu à l'Ananas et Sirop d'Erable (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 baguette de pain rassis 1 boîte d'ananas tranchés (ou tranches d'ananas frais) 4 dl env.

Ingrédients pour 8 parts 250 gr de pain rassis 50 cl de lait demi-écrémé 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 pomme (.

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de viande hachée de bœuf 200 g de petits pois surgelés ou frais 1 oeuf 50 g de mie de pain rassis.
Je ne jette jamais le pain rassis, soit je le mixe pour en faire de la chapelure, soit il part en pain perdu ou alors comme ici en pudding.
Une autre recette de cake au pain rassis anti gaspillage avec des bananes mûres que j'ai décoré de chocolat fondu pour encore plus de gourmandises aut

INGREDIENTS (9 pièces) 150ml de lait de végétal ssa tiédi10g de levure de boulanger100g de farine de petit épeautre bio10g de sucre de coco1 pincée de sel50g de margarine végétale allégée Garniture…

1 kg de légumes verts mélangés : choux, bettes, épinards, salade, ou poireaux 2 échalotes 1 botte de ciboulette 4 œufs 50 g de pain rassis 50 g de farine 50 g de lardons fumés 2 càs de crème fraîche épaisse sel Faire tremper le pain dans un bol d'eau.

Après les festivités de fin d'année, nous nous sommes retrouvés avec une grande quantité de pain rassis et dur.