Le Top des recettes de Brioche
COMMENT REALISER UNE PATE FERMENTÉE ? ET POUR EN FAIRE QUOI ?
Amis du jour, bonjour, La pâte fermentée est une pâte à utiliser dans des pâtes levées comme le pain ou la brioche par exemple ou le panettonne.
Brioche tressée à la farine semi-complète & cannelle
C'est l'histoire d'une brioche faite un peu sur un coup de tête, en regardant vite fait sur le blog de Marie Chioca pour trouver LE Graal : une recette pas trop longue, avec de la farine T110 et évidemment gourmande.
Cramique (au levain ou non)
Bonjour le monde Pour le petit-déjeuner, c’est cramique, une belle brioche avec des raisins secs.
Brioche sans gluten
Bonjour les Paulinautes, C’est le week-end et il ne fait pas encore trop chaud pour éviter d’allumer le four ! Ça vous dirait de tenter avec moi une brioche « sans gluten ».
Brioche facile à la machine à pain
Recette N° 977 Brioche facile à la machine à pain Ingrédients pour une brioche d'environ 750 g : 2 œufs battus 145 g de beurre mou 1 cuillère à café rase de sel fin.
Barszcz le bouillon de betteraves du réveillon de Noël polonais
Quand j'ai parlé de ce plat j'ai entendu : encore de la cuisine polonaise.
Confiture de prunes d'Ente et menthe
Le jardin croule sous les prunes d'Ente, la prune violette qui sert aussi à fabriquer les pruneaux et par extension, les pruneaux à l'armagnac.
Croque brioche tablette nutella, poires et pépites de chocolat
Une recette très rapide réalisée avec mon nouveau moule tablette Demarle.