Le Top des recettes de Brioche
Brioche facile à la machine à pain
Recette N° 977 Brioche facile à la machine à pain Ingrédients pour une brioche d'environ 750 g : 2 œufs battus 145 g de beurre mou 1 cuillère à café rase de sel fin.
Confiture de prunes d'Ente et menthe
Le jardin croule sous les prunes d'Ente, la prune violette qui sert aussi à fabriquer les pruneaux et par extension, les pruneaux à l'armagnac.
Kouglof (vegetalien, vegan) ?
«Monument» de la gastronomie alsacienne , le kugelhopf (kouglof pour le non-dialectisant) est une brioche garnie de raisins secs moulée en couronne conique et torsadée, creusée en son milieu.
Brioche tressée qui déchire!
Pour débuter cette nouvelle semaine et ce nouveau mois, je vous offre le petit déj'! Et à la maison, qui dit petit déj' digne de ce nom, dit brioche! Et là vous n'allez pas être déçus, celle que je vous propose aujourd'hui est tout simplement sublime!.
BRIOCHE BUTCHY SALÉE - FOURRÉE DE RICOTTA ET DE THON- SANS BEURRE
Brioche butchy , brioche allemande sans beurre, version salée au thon et à la ricotta parfumée au cubèbe qui confère un goût incomparable à la boulang