Les Meilleures recettes de Brioche de nos blogueurs


Le Top des recettes de Brioche
Bolus zélandais, les brioches au sucre des Pays Bas

Bolus zélandais, les brioches au sucre des Pays Bas

Vous connaissez les Bolus Zélandais ? Ce sont des petites brioches légères au sucre et à la cannelle originaires de la Zélande, aux Pays Bas.

Gâteau de brioche perdue

Gâteau de brioche perdue

Pour huit personnes Ingrédients :       - 150g de brioche - 220g de lait - 60g de crème liquide - 2 oeufs - 45g de sucre roux  -.

Brioche à la confiture et amandes

Brioche à la confiture et amandes

  Cette brioche est un gain de temps certain pour le petit déj’: pas besoin de tartiner les tranches de confiture, elles le sont déjà! J’ai repéré cette recette chez ma copinaute Maiwenn, qui elle-même la tient de Nadjibella.

Pain arabe au four

Pain arabe au four

Pain arabe au four, recette pain arabe maison cuit au four rapide à la farine, pain arabe brioché moelleux et facile façonné en pain fleur.

Brioche à la crème fraîche extra moelleuse

Brioche à la crème fraîche extra moelleuse

Ingrédients : 300 g de farine T45, 100 g de lait, 50 g de crème fraîche 30 % de MG, 1 œuf, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de poudre de vanille, 12 g de levure de boulanger fraîche.

Brioche de Flore

Brioche de Flore

  Rien de tel le matin au petit déjeuner que d’avoir une bonne brioche à se mettre sous la dent! J’avais trouvé cette recette sur le site de Flore, « Florilège Gourmand » mais depuis j’ai constaté qu’elle avait été revisitée (bien sûr je ne tarderai.

Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

Vous le savez peut-être, je viens de finir l'écriture de mon 6ème livre, qui sort chez Flammarion le 18 novembre prochain et qui signe mon vrai retour dans le domaine de la pâtisserie, même si il y en avait dans "Végéterrien" et dans "Je fais mon chocolat.

Brioches suédoises moelleuses ,brioches kanelbullar

Brioches suédoises moelleuses ,brioches kanelbullar

Brioches suédoises moelleuses,brioches kanelbullar Selem alaykoum/Bonjour,brioches suédoises moelleuses ,brioches kanelbullar,Je vous propose de merveilleuses brioches suédoises parfumées à la cannelle,des brioches très faciles à faire avec une pâte.

Le Cramique ou pain aux raisins de Belgique

Le Cramique ou pain aux raisins de Belgique

Le cramique est un pain brioché fourré de raisins secs.

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