Les Meilleures recettes de Viennoiserie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viennoiserie
Brioche de Vendrenne

Brioche de Vendrenne

Je ne me lasse pas de tester encore et toujours de nouvelles recettes de brioche de façon à  varier les petits déjeuners à la maison.

Gua bao, sandwich taïwanais au porc (street food)

Gua bao, sandwich taïwanais au porc (street food)

Sandwich taïwanais au porc,Gua Bao ,taiwanese Pork Belly Buns,cuisine asiatique,cuisine taïwanaise,street food,pain vapeur,brioche chinoise,porc laqué,épices,anis étoilé,cinq épices,cannelle,pickles,concombre chinoise,cacahuètes,nouvel an chinois,Ho-k-ti.

Tarte briochée aux abricots au Thermomix

Tarte briochée aux abricots au Thermomix

Tarte briochée aux abricots au Thermomix, recette d'une savoureuse tarte briochée, garnie de crème pâtissière et d'abricots, facile à réaliser au Thermomix

Gâteau nid d’abeilles « Bienenstich » - Christophe Felder

Gâteau nid d’abeilles « Bienenstich » - Christophe Felder

Le gâteau nid d'abeilles ou « Bienenstich » est un dessert allemand populaire, composé d'une pâte à brioche, d'une garniture à la crème à la vanille et d'une délicieuse couche croustillante au miel et aux amandes.

Les Oranais, Abricotines ou Croissants aux abricots

Les Oranais, Abricotines ou Croissants aux abricots

Les Oranais sont des viennoiseries composées de pâte briochée ou feuilletée contenant de la crème pâtissière et deux oreillons d'abricot.

Pain burger brioché noir (méthode Tangzhong)

Pain burger brioché noir (méthode Tangzhong)

Découvrez la meilleure recette de pain burger brioché noir; une recette qui utilise la méthode tangzhong.

Coquille de Noël

Coquille de Noël

La coquille de Noël est une viennoiserie typique de la Belgique et des Hauts de France aussi appelée cougnou, cougnole, folard, quéniole ou pain de Jésus avec sa forme de bébé emmailloté.

Le fondant mortel au chocolat aux 8 oeufs

Le fondant mortel au chocolat aux 8 oeufs

Ce gros gâteau est fondant, je l'ai réalisé dans le moule brioche de Guy Demarle car je le voulais haut, si vous souhaitez le même moule, contactez-moi! Nous on s'est régalé avec cette recette que j'ai trouvé ici! Pour 6 à 8 gourmands : 250 g de chocolat.

La meilleure recette de brioche pour le petit déjeuner

La meilleure recette de brioche pour le petit déjeuner

Si vous avez toujours rêvé de créer une brioche moelleuse et parfaite pour le réveil, voici la meilleure recette que vous pouvez utiliser.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.