Le Top des recettes de Viennoiserie
Une Brioche extra moelleuse, la Brioche de Yumelise!
Cela fait bien longtemps que je vois citer un peu partout sur le net la brioche de Yumelise , il me fallait donc la tenter, moi aussi! Et elle est extraordinaire.
Croissant party sucrée
Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf confiture au choix ou chocolat ou nutella ou abricot séché, pruneaux séchés, bananes etc.
Les Ensaïmada, les brioches des îles baléares (méthode 1 : pâte levée rapide)
Dessert traditionnel Espagnol de l'île de Majorque, les Ensaïmadas sont de délicieuses brioches que l'on mange soit natures soit fourrées à la crème
Diots en brioche
Bon, il fait froid, il fait gris, mais voyons le bon côté des choses, les plats d?hiver sont là ! ? Comme ces diots tout fondants, enveloppés dans une brioche moelleuse et gourmande ?
Tarte briochée à la compote de pomme
Toujours la même précision, utiliser impérativement des pommes à cuire, peu aqueuses, riches en goût et acides, qui se défont à la cuisson.
Gâteau roumain de Pâques au fromage frais (Pască fără aluat)
Pasca à la base est une tarte briochée joliment tressée garnie de fromage frais, plutôt sucrée et parfois salée, présente obligatoirement dans le menu de Pâques en Roumanie et Moldavie.
Brioche à la farine complète, fleur d'oranger
Assalam Aleykoum, bonjours à tous! Une bonne brioche à la farine complète, bien moelleuse et parfumée à la fleur d'oranger et badigeonnez de miel de fleur dès la sortie du four pour que nos papilles goûtes à toutes ces saveurs.
Brioche nuage
Une recette de brioche et de mon petit-lait ( des petits-suisses) Recette de brioche que l'on m'a donné d'une connaissance qui a l'application factory cake Recette de la brioche nuages : (pour ma part j'ai doublé la recette pour utiliser tout mon.