
Organiser un dîner implique généralement pas mal de préparatifs et d'organisation, entre les plats à préparer à l'avance et la supervision pendant la soirée pour s'assurer que tout soit cuit et chaud au bon moment.
Je suis loin d'être une fan de sucré-salé mais je dois reconnaître que l'ajout de fruits dans les crudités permet d'adoucir l'ensemble et fi.

Recette N° 954 Ingrédients : 200 g de crevettes cuitent 200 de moules 200 g de coques 125 g de queues d'écrevisses 1 avocat 1/2 grenade 1 jus de citron 1 pomelo rose Du piment d'Espelette Ingrédients pour la sauce : 1 cuillère à soupe bombée de mayonnaise.
Pour 4 à 5 personnes : Dans un grand saladier, mélangez : 1 jus d’orange, 1 cuillère à café de miel, 1 cuillère à café de rhum.

J'ai précisé "bio" pour l'oeuf et le citron vert pour lesquels cela me semble indispensable pour éviter les traitements nocifs de l'agro-alimentaire.
Recette de salade de haricots verts, pommes de terre, tofu fumé, pruneaux et olives, vegan, végétarien

Nutriments peu caloriques, les graines de chia (prononcez “kia”) sont le superaliment tendance.

Voici une recette originale d'amuse-gueule de Noël en fromage.