
Recette N° 954 Ingrédients : 200 g de crevettes cuitent 200 de moules 200 g de coques 125 g de queues d'écrevisses 1 avocat 1/2 grenade 1 jus de citron 1 pomelo rose Du piment d'Espelette Ingrédients pour la sauce : 1 cuillère à soupe bombée de mayonnaise.
La menthe bergamote est une variété de menthe légèrement citronnée.

Une sauce légère et crémeuse à la saveur de mangue avec la texture d'une mayonnaise, pour accompagner une salade composée ou des crudités en bâtonnets.

Salade de légumineuse , Sous le nom de légumineuses on trouve toutes les plantes portant des fruits en gousses comme les haricots .

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![SALADE DE MÂCHE, ABRICOT SEC, NOIX, ROQUEFORT [#CHEESE #ROQUEFORTSOCIETE #MADEINFRANCE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-salade-de-mache-abricot-sec-noix-roquefort-cheese-roque.jpg)
Une salade légère et goûtue, tout ce qu'il faut pour un bon repas sans prise de tête.