
Pour 6 personnes : 200 gr de chocolat au lait 25 gr de graines de chia 7 blancs d'oeufs ( 210.

Cette mousse d'asperges vertes est très facile et rapide à faire.

La recette que je vais vous présenter aujourd’hui est le genre d’originalités que j’adore… après le cheesecake à la betterave voici… La mousse au chocolat au blanc de …

Bonjour les gourmands ! Aujourd'hui, je vous propose une recette de ma création personnelle : une Verrine mousse gourmande.

Un peu de tri en ce samedi sur mon disque dur rempli de photos et de recettes en attente de vous être partagées.

J'ai ENCORE craquée pour un nouvel appareil, le SIPHON !!!! C'est vraiment génial pour faire des préparations légères et qui en jettent grave.

Bonjour le monde Je ne sais pas vous, mais j’ai beaucoup de mal à me motiver à faire à manger en ce moment 😅 Les repas du soir se finissent souvent en salade avec croque-monsieur ou autre pet…

Je n’apprécie pas particulièrement la nouvelle cuisine et la haute gastronomie (hormis le fait que trouver un gastro vegan relève de l’impossible ou presque), ni d’ailleurs le règne des sauces et mousses tant en vogue.