
Je n’apprécie pas particulièrement la nouvelle cuisine et la haute gastronomie (hormis le fait que trouver un gastro vegan relève de l’impossible ou presque), ni d’ailleurs le règne des sauces et mousses tant en vogue.

Menthe et petits pois, un mariage que nos amis anglais connaissent bien ! J'aime la décliner pour des plats très frais, comme par exemple cette jolie tarte aux petits pois qui se déguste tiède ou froide.

1 barquette de fraises fraîches 1 pot de crème liquide 20 cl 20 g de sucre glace Lavez et equeuttez les.

Mais comment faire une mousse au chocolat au poivre de Kampot ? Découvrez la meilleure recette de mousse au chocolat au poivre rouge.
Voici une recette de mousse au chocolat toute gourmande, toute chocolatée.
Mousse chocolat noir et mousse chocolat blanc Pour la mousse chocolat : 1 tablette de chocolat noir 6 oeufs.
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Une mousse que je n'avais pas faite depuis longtemps mais qu'ici on adore ! toute douce au bon goût de chocolat .