Les Meilleures recettes de Mousse de nos blogueurs

Mousse au chocolat à l’extrait d’orange

« 9 personnes sur 10 aiment le chocolat, la dizième ment » (John G.

Mousse au citron vert et mascarpone

Ingrédients (pour 6 personnes): 2 citrons verts 150g de mascarpone 40g de sucre glace 4 blancs d'œufs 2 càs de noix de coco.

Source: La ronde des délices

Bûche citron bergamote et chocolat au lait d'après caramelbeurresucre (David) : shortbread pressé au gianduja, biscuit moelleux amande imbibé au sirop de bergamote, compotée mangue bergamote, crémeux bergamote, mousse chocolat au lait

Lorsque David a publié cette recette le 12 mai 2021, j'ai tout de suite su qu'à un moment ou un autre, elle ferait partie de mes réalisations.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

MOUSSE AUX MURES

Voici une autre recette à base de mûres afin de varier les desserts.

Source: Thermominou

Mousse fromage blanc mascarpone et mures

Pour 6 gros ramequins: 6 càs de fromage blanc à 0% 250 de mascarpone 1 càs de sirop d'agave 3 blancs d'oeufs 400g de mures 1 càs de sucre Mélanger le fromage blanc, le mascarpone et le sirop d'agave, à l'aide d'un batteur pour bien aérer le mélange.

Source: Shukar Cooking