"Année à groseilles, Sourire aux oreilles" Maxime bien connue .
Un de mes voisins m'a donnée de la rhubarbe, j'en ai fait de la tarte, du crumble et de la confiture en mélangeant la rhubarbe fraise ou encore la rhubarbe banane.
1,200 kg de pomme (poids épluché) 800 g de sucre à confiture 400 g de sucre blanc 50 g de beurre au sel de Guérande Éplucher et couper les pommes en tout petit dés et les mélanger avec le sucre pour confiture.
Je vous propose aujourd’hui cette confiture d’abricots parfumée à l’Amaretto.
Depuis notre arrivée en Vendée il y a 8 mois , nous sommes installés dans un charmant petit village en pleine campagne.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Cooking Julia Ingrédients : 380 g de bananes très mûres (environ 3) 1 citron vert 80 g de sucre de canne complet 80 g de cassonade ou sucre roux 1 c à c de sucre vanillé maison cannelle (facultatif) Préparation:.
Ingrédients: 4 Pêches 4 Abricots 2 Figues ( ce qui fait 600 gr de fruit a peu prés) 450 Gr de sucre1 Jus de citron Préparation: Laver et couper vos fruits en morceaux, mettre dans le bol du thermomix avec le sucre et le jus de citron, mixer 20 seconde.
La mûre ou mûron, fruit du roncier et qui fait donc partie de la famille des rosacées, et la mûre fruit du mûrier qui lui est sans épine, et