
Voici une très ancienne méthode pour conserver les poires, celle-ci est issue d’un livre sur les confitures du XVIIe siècle.

J’ai volontairement mis de côté mes épluchures de courge butternut et de pommes pour réaliser cette recette.

Nous avons la chance d'avoir quelques cerisiers sur la propriété, et chaque année entre fin mai et début juin nous récoltons les jolies cerises bien rouges.

Voici une délicieuse confiture aux goûts de fruits exotiques qui fera entrer le soleil dans votre cuisine.

Je vous invite à découvrir ce merveilleux gâteau recouvert de confiture d'abricot et de noix de coco.
Depuis notre arrivée en Vendée il y a 8 mois , nous sommes installés dans un charmant petit village en pleine campagne.

C'est avec plaisir que j'ai retrouvé dans cette confiture le vrai goût de la rhubarbe.
Une recette très simple que les loulous devraient bien aimer à l'heure du goûter .

Tellement facile à faire et si délicieuse cette gelée qu'on serait fous de s'en passer! Qui se souvient de ces petites pommettes rapportées.