Chaque été, je m'arrange pour trouver des abricots bon marché pour confectionner de la confiture.
Confiture pommes mangues aux 4 épices Oui je continue mes réserves de confitures , lesquelles j'avoue descende à vue d'oeil.
Il me restait des cerises napoléon - ces jolies cerises rouge clair - qui menaçaient de tourner de l’œil.
Pour la fin de la saison de la rhubarbe, je vous propose aujourd'hui de l'associer à des fruits que l'on consomme plutôt à l'automne ou en hiver.

Ingrédients : pour 6 pots de 350 g environ 2,5 kg d’oranges + 200 g de citron = 1 kg de jus 1,2 kg de sucre cristallisé 1 sachet de Vitpris d’Alsa (38 g) 6 pots à vis avec leurs couvercles de 350 g Préparation : 1 – Avant de réaliser votre gelée d’orange.

Confiture d'oranges à l'anis étoilé au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Je marchais tout bonnement dans les allées du supermarché quand je l’ai entrevu : un magnifique et gros paquet de rhubarbe du Québec.