Confiture de Figues à la Lavande Aux Amandes & au Rhum (pour 1 kg de fruits) Ingrédients: 1 kg de figues fraîches Quelques petites branches de lavande 30 gr env.
Une gelée de bourgeons de sapin, un recette qui m’avait interpellée l’année dernière sur le blog de Chrystelle lacuisinedepoupoule.
La seconde récolte de rhubarbe de l’année est l’occasion de reconstituer les stocks de confiture.
Cette bûche, c’est un essai qui a convaincu les goûteurs ;).
Une recette un peu longue à réaliser mais qui en vaut vraiment la peine ! Elle ressemble à une crème de marron, mais ce n'en est pa.
Je poursuis ma série de confitures, puisque le temps nous a gratifié, cette année, d’un murissement quasi simultané de tous les fruits qui semblent vouloir combler leur retard d’un coup ! C’est un peu la course, comme tous les ans, à la recherche de.
Ingrédients : pour 24 biscuits de 6 cm de diamètre 120 g de sucre en poudre 1 œuf 200 g de farine type 45 ou type 55 50 g de poudre d’amande 125 g de beurre doux 1 pincée de sel fin Du sucre glace Confiture de fruits rouges (fraises framboise) ou de.
Dimanche après-midi, je suis allée voir mes parents qui revenaient de leurs quelques jours de vacances passées dans la famille en Lan.
C’est à la fin de l’automne que les fruits de l’arbousier sont bien rouges et prêts à être cueillis pour en faire des confitures.