
Une gelée de prunes bleues celles du vieux prunier du jardin, ma fois certaines sont habitées et font le bonheur des oiseaux et insectes en tout genre, mais heureusement que je peux en récolter des belles, juteuses et charnues.

Des marchés provençaux, on ramène tous les ans de la pulpe de pruneaux préparée par un petit producteur de la région d'Agen.

Après quelques mois d'absence (eh oui de temps en temps c'est indispensable !) j'ai de nouveau très envie de pâtisser et de partager avec vous mes gourmandises Je vous propose un gâteau ultra moelleux d'une grande simplicité qui mérite un partage.

A défaut de fruits frais, peu nombreux en ce moment sur les étals, j'ai privilégié les pruneaux pour parfumer et sucrer mes derniers chia pu.

Excellent pour accompagner vos terrines ou plateaux fromage Pour 4 gros pots Ingrédients: - 1kg d'oignons - 100g de pruneaux dénoyautés - 500g de cassonade - 500ml de vinaigre de cidre - 33cl de bière brune - 1/2 cac de grains de poivre - 1 branche de.

Salut les gourmands, aujourd'hui une recette réalisée au COOKEO.

Recette clafouti aux prunes jaunes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Ingrédients: 600 g de prunes, reine-claude 80 g d'amandes en poudre 300 g de lait 50 g de farine 80 g de sucre 4 oeufs 1 c à s d'acool Cognac 1 noisette de beurre pour beurrer le plat sucre glace Préparation: préchauffer le four à 200° beurrer le plat.

Connaissez-vous la mirabelle de Lorraine ? Présente depuis cinq siècles en France (notamment en Alsace et Lorraine), la mirabelle Lorraine est une variété de prune classée IGP (Indication géographique protégée).