
Cette semaine, j'ai eu envie de préparer une petit dessert rapide : des chaussons aux prunes.

La Tarte Soleil Pruneaux Bacon est amusante à réaliser, parfaite pour un apéritif.

Dans les Monts du Lyonnais, et dans le Forez on appelle «pâté» un gros chausson doré en forme de demi-lune, au rebord arrondi et ourlé, fourré aux fruits de saison: pomme, poire (ou pomme-poire), cerise.
Tajine, recette marocaine , agneau, pois chiche, pruneaux, oignon, recette familiale, cannelle, curcuma, safran, gingembre, épices, plat mijoté
Une recette de Sandrine du blog Macaronette et Cie – http://totchie.

Pendant l'été il est une tradition à la campagne, pour les personnes qui possèdent des arbres fruitiers, c'est de mettre en fûts les fruits, comme par exemple les prunes, les poires ou les pommes, et de les mettre à fermenter jusqu'au mois de janvier.