Le Top des recettes de Poire
Tarte number cake curd poire ganache monté chocolat tonka crème mascarpone caramel
Ingrédients: PÂTE 200 gr de farine 100 gr de beurre 70 gr de sucre 30 gr de poudre d'amande 2 gr de sel 1 œuf CURD POIRE 300 gr de poire jus d'un citron 2 oeufs 70 gr de sucre 10 gr de maïzena GANACHE MONTER 100 gr de chocolat 50 gr de beurre 120 gr.
Poire de veau et ses légumes printaniers
Une poire de veau et ses légumes printaniers, petits pois, carottes nouvelles et pommes de terre nouvelles.
Poires au four
Ingrédients: 4 poires 15 cl de jus de pomme 1 citron jaune 3 cuillères à soupe de miel d'acacia 1 gousse de vanille 20 g de beurre
Buche Bavaroise à la vanille, poires et biscuit spéculoos
Noel approchant très vite je vous propose une deuxième recette de buche.
Clafouti aux poires entières au cake factory
Je vous conseille d'utiliser des petites poires pour ne pas qu'elles touchent le haut du cake factory.
Poires de coq vigneronnes au cassis
Les poires de coq sont des poires à chair ferme originaires de Normandie.
Menu de Noël Uberti : en dessert : poires-graines et fruits, glace banane-cacao et étoiles brawnie (vegan, sans gluten, Noël)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle