Que diriez vous une petite croustade avec pommes et poires mélangés ! Et bien c’est délicieux ! Je n’ai pas compté les pommes et poires, il faut quand même que cela soit bien remplis, sans trop pour permettre de bien fermer la deuxième pate ! Ingrédients.
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 160 g de sucre 160 g d'amandes en poudre pour le sirop : 300 g d'eau 140 g de sucre 1 c à s de sucre vanillé 20 g de jus de Yuzu 4 poires pour la crème aux amandes : 130 g de beurre 20 g de fécule de maïs 170 g de crème.

Un peu de gourmandise ce soir avec des pommes un peu vieilles et des madeleines devenues un peu dures.

Compote bébé pomme poire caramélisée et biscuits Breton au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Quelques poires dans le bac du frigo qui désespéraient d'être dégustées, une envie de changer un peu de ma recette classique de gâteau.

Pour 4 personnes: 3 poires 3 pommes ' reinette Grise du Canada' 200 gr de farine 100 gr de sucre blond de canne 2.