Rhum arrangé,poire,anis étoilé,badiane,thé fumé,lapsang souchong,rhum 55°C,épices,défi au coin du feu

Ingrédients: 4 poires 15 cl de jus de pomme 1 citron jaune 3 cuillères à soupe de miel d'acacia 1 gousse de vanille 20 g de beurre
Noel approchant très vite je vous propose une deuxième recette de buche.
Dans un bol, mélangez : 1 morceau de 100 gr de roquefort ou assimilé (Saint-Agur.
Confiture de poires à l'ancienne Une recette traditionnelle de confiture de poires idéale quand on en a beaucoup pour avoir des confitures qui changent un peu des confitures classiques.

Spécialité normande de chausson aux senteurs d'automne qui se déguste à la Toussaint.

Voici l’entrée de ce dimanche : un tartelette feuilletée aux poires, au magret de canard fumé et aux noisettes.