Pour 4 personnes: 3 poires 3 pommes ' reinette Grise du Canada' 200 gr de farine 100 gr de sucre blond de canne 2.
Hello ! Envie d’un petit crumble ? Parfait, j’ai ce qu’il vous faut ! Eh oui, j’ai réalisé cette recette de crumble aux pommes et poires il y a quelques jours, alors que j&r…
Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
Une recette réalisée lorsque je recevais des amies à la maison, gros succès pour ce gâteau super moelleux et fondant en bouche! L'association poire chocolat blanc est une pure merveille gustative! Pour 8 à 12 gourmands : 200 g de chocolat blanc 140 g.
Tartouillot aux poires : Le dessert le plus recherché cette saison.
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 160 g de sucre 160 g d'amandes en poudre pour le sirop : 300 g d'eau 140 g de sucre 1 c à s de sucre vanillé 20 g de jus de Yuzu 4 poires pour la crème aux amandes : 130 g de beurre 20 g de fécule de maïs 170 g de crème.
Voici un gâteau moelleux et fondant au chocolat et aux poires, délicieux et très simple à faire.