Il fait beau chez les Picholines, part one, le sucré ! (Cocktail menthe-ananas-coco de Shinobi ) Et bien oui, je commence par le sucr.

Voilà le dessert qui allait avec les brochettes de Jamie Oliver, (voir post du 22 juillet).

Ici, je vous partage mon expérience pour couper un ananas victoria (ou autre) en tranches ou en morceaux.

Ingrédient pour 1 personne : 1 banane (ou 100g de compote de pommes) 110 g de lait de coco .

Salade de fruits à base de fraises, d'ananas, citron vert et vanille un délice à consommer sans modération
Ananas grillé au caramel épicé Une recette rapide et facile de Gordon Ramsay L'originalité de la recette est dans le caramel ce qui permet de rendre ce dessert un peu plus sophistiqué.

Pâte sucrée (20cm) : 60g de beurre 60g de sucre glace 25g d’œufs 125g de farine 2g de levure chimique Une pincée de sel Dans la cuve de votre robot, mélangez le beurre et le sucre glace à l’aide de la feuille.

Une coupe exotique tout en fraicheur pour terminer le repas du réveillon ! Je vous propose aujourd'hui de profiter de la profusion de fruits exotiques sur les étals en cette saison.