Une coupe exotique tout en fraicheur pour terminer le repas du réveillon ! Je vous propose aujourd'hui de profiter de la profusion de fruits exotiques sur les étals en cette saison.
Banana bread noix de coco et raisins secs Ingrédients 2 bananes très mûres 1 oeuf 70g de farine 15g de sucre complet 20g de poudre d’amande 25g de noix de coco râpé 25g de raisins secs 1/2 sachet d…
J'ai utilisé un coupe-ananas spirale* Il permet d’éplucher et d’évider la partie fibreuse du fruit,.
Il me restait quelques tranches d’ananas après voir fait mon gâteau renversé.
Des filets de dorade royale à la crème de curry et coco accompagné de tranche d’ananas rôti, une recette exotique qui fait voyager les papilles vers ces pays lointains .
Tartare ananas mangue et son pesto coco Une recette du blog « Qu’est-ce qu’on goûte » - http://questcequongoute.
Ananas grillé au caramel épicé Une recette rapide et facile de Gordon Ramsay L'originalité de la recette est dans le caramel ce qui permet de rendre ce dessert un peu plus sophistiqué.
Un dessert particulièrement parfumé et sans sucre inutile pour terminer un repas copieux ou éviter les pâtisseries.