
Cette recette de dessert ananas caramélisé est originale, facile et rapide à faire.

Une amie m'avait donnée des ananas qui allaient bientôt être périmés, comme je n'aime pas le gachis, j'en ai fait une compote que j'ai congélée jusqu'à utilisation.

Coucou les gourmands, Nous sommes fin juillet, et la canicule s'installe.

A défaut de soleil dans le ciel essayons d'en mettre dans nos assiettes!! Avec ce dessert coloré et frais ,vous allez finir en toute.

Aujourd'hui je vous propose une recette de marmelade rapide à faire pour accompagner vos tartines et vos brioches le matin.
Hummmm ces petits gâteaux sont parfait servis tièdes avec une bonne glace à la vanille! Ils sentent bon le soleil! Réalisés dans l'empreinte grands ronds, si vous le souhaitez, je suis là! Pour 4 gourmands : 4 tranches d'ananas au sirop caramel liquide.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 ananas frais ou 1 boite d’ananas au naturel 300 g de dattes ou de pâte de dattes 125 g de farine .

Des filets de dorade royale à la crème de curry et coco accompagné de tranche d’ananas rôti, une recette exotique qui fait voyager les papilles vers ces pays lointains .