La cuajada est un dessert d'origine espagnole, entre flan pâtissier et far breton, c'est simple à réaliser.

Une p'tite recette qui m'a permis de profiter des groseilles du jardin.
Pour ma pause gourmande j'ai fait ces minis bouchées aux groseilles du jardin ! Cette année j'ai eu beaucoup de groseilles et j'en ai mis en partie au congélateur, pratique pour improviser des gourmandises.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière