Divins à l’heure du brunch ou pour un « 4 heures » raffiné… Votre marché (pr 4 personnes) : 25 g de beurre 140 g de sucre roux 4
INGREDIENTS (3 coupes) 3 pots de veloutés pomme-abricot ssa (Charles & Alice) 120g de groseilles 200g de yaourt à la grecque nature 60g de crème+fromage frais nature (« Fontai…
Ce streusel est inspiré de la fameuse recette de mamama avec juste un peu moins de sucre mais une garniture plus riche.
Il me reste encore quelques groseilles au jardin je pense que c'est une autre variété, celles ci forme de grosses grappes de groseilles !!! C'est vraiment beau à voir.
Le weekend il est indispensable de faire et de partager de la brioche ! C'est si bon et maintenant je n'ai plus peur de faire une pâte levée, j'ai " la main " comme on dit ! Je n'ai pas voulu faire une grande brioche mais plutôt des individuelles avec.
Pour un petit déjeuner gourmand et qui tient au corps, je vous propose ce délicieux gâteau du matin aux groseilles.
De temps en temps je ressorts mes " vieilles " revues de cuisine ! Là j'ai pris une revue italienne que j'avais acheté il y a quelques années !!!! J'ai craqué pour ces petits cheesecakes sans cuisson et super rapide à faire.