
Incorporées dans un p’tit gâteau même tout simple, les groseilles en font une pure gourmandise…
La cuajada est un dessert d'origine espagnole, entre flan pâtissier et far breton, c'est simple à réaliser.
Dans ma cuisine il y a des plats, des recettes que je refais chaque année et on adore ! C'est le cas aujourd'hui de cette tarte à la groseille meringuée ! Wouuuuhhh qu'elle est délicieuse !!!! Sous la meringue épaisse et généreuse se cachent des groseilles.

Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : Pour la salade : 1 concombre Feta Quelques tomates cerise Quelques billes de melon Galia (1 tranche de melon un peu épaisse) Groseilles une petite grappe (rincez et séchez) Pour la vinaigrette.

Divins à l’heure du brunch ou pour un « 4 heures » raffiné… Votre marché (pr 4 personnes) : 25 g de beurre 140 g de sucre roux 4
J'ai la chance au jardin d'avoir des fruits rouges comme les groseilles , les cassis, les casseilles, des mures et quelques framboises.